Corte limpio sin desgarrar.
El Global G-9 está diseñado para rebanar pan y piezas con corteza dura manteniendo la miga intacta.
Rendimiento
• Hoja dentada de 23 cm
• Acero Cromova 18
• Corte suave y preciso
• Ideal para pan, pastelería y alimentos con corteza
Diseño Global
• Construcción monobloque en acero
• Mango ergonómico texturizado
• Balance profesional
• Fabricado en Japón
Una herramienta indispensable para panadería, cocina y repostería exigente.
