Potencia y precisión en un formato robusto.
La hacha de chef TUO Phoenix combina acero damasco AUS-10 con diseño martillado para cortes exigentes y versatilidad total.
Rendimiento
• Hoja ancha multipropósito
• Núcleo de acero AUS-10
• 67 capas tipo damasco
• Excelente retención de filo
Diseño
• Acabado martillado antiadherente
• Mango ergonómico de alto control
• Balance optimizado para potencia
• Ideal para carnes, vegetales y tareas intensivas
Una herramienta imponente para cocina avanzada que combina estética premium y rendimiento profesional.