Set KEEMAKE de 4 piezas pensado para cubrir prácticamente todas las tareas principales de una cocina profesional o doméstica exigente.
Incluye un Gyuto, ideal como cuchillo principal para carnes, pescados, vegetales y trabajo general; un Santoku, versátil para picado, corte y preparación diaria; un Nakiri, especialmente cómodo para vegetales gracias a su hoja alta y perfil recto; y un cuchillo de Oficio/Pelador, destinado a trabajos de precisión, frutas, limpieza y cortes pequeños.
Las hojas presentan acabado martillado, que además de aportar una estética premium ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte. Los mangos de madera aportan un agarre cómodo y una terminación elegante de inspiración japonesa.
Es un set equilibrado para quien busca resolver con cuatro cuchillos específicos las tareas más habituales de cocina, evitando depender de una sola pieza para todo.
